oktober 2011 archive

Kunsten at slagte en trøje

Endelig blev min poncho færdig! Jeg synes dog den var lidt for kedelig, så jeg gik straks igang med at forandre den – Jeg fandt en af min ommas hjemmestrikkede trøjer, som jeg desværre har fået vasket forkert, så den nu er alt for lille, men men men den er jo perfekt til netop min poncho! (sådan! Jeg genbruger!)

Jeg fik straks klippet ærmerne af, syet “kroppen” på min poncho som halskrave og lavet ærmerne om til armevarmere. Jeg synes selv den er fantastisk og kan da ikke vente med at tage den på og gå en lang tur i den i det lidt triste gråvejr!

 

Kan jeg byde på en kop uld?

Jeg har været på rov igen – også denne gang tømte jeg næsten Søstrene Grenes lager af fine små filtkugler! Jeg synes de er fine og jeg har allerede udtænkt planer for dem alle sammen, men lige nu ligger de og ser fine ud i en kop.

Berusende romkugler

De smager bedre dagen derpå! Jeg har forsøgt mig med hjemmelavede romkugler og de er bare virkelig nemme at lave selv – det kræver bare noget gammelt kage, kakaopulver, marmelade og rom! Jeg gik hele vejen og valgte at bruge kærestens (meget dyre!) rom – flasken smuttede bare ud af hånden på mig og der kom noget mere rom i sammenblandingen end det var meningen. Dette resulterede i meget stærke, ja nærmest berusende romkugler! Man skulle i hvert fald ikke spise mere end to styks og så køre bil bagefter – men her dagen efter er alkoholen fordampet og de smager nu bare dejligt af rom!

En opskrift:

Sandkage eller marmorkage
Roulade
Kakaopulver
Marmelade (jeg har brugt både hindbær og appelsin)
Rom

Jeg snød lidt og købte en marmorkage og en billig roulade som jeg smuldrede i en skål. Man kan bage kagerne selv, men jeg synes nu de blev helt fine med nogle færdigbagte kager. Til de smuldrede kager tilsatte jeg omkring 50-75g kakaopulver og nogle spiseskeer marmelade. Til sidst kom der ca. 0,5-1 dL god velsmagende rom i. Jeg forestiller mig, at man forsigtigt kan varme spiritussen på komfuret for at fordampe alkoholen, hvis man vil undgå dette i romkuglerne.

Nu til pynten – Da jeg i min gymnasiumtid arbejdede i  en bager rullede man romkuglerne i smeltet chokolade og derefter i krymmel. Dette kan varmt anbefales, da romkuglerne beholder deres fugtighed og krymlen sidder bedre fast!

240g aftenshygge


Som det er nu, ser den ikke ud af meget, men det er faktisk en poncho – eller det bliver det i hvert fald! Jeg strikker på livet løs næsten hver aften for at få den færdig inden Kong Vinter for alvor kommer til Danmark, jeg håber jeg når det!

Det smukkeste






Vi har været på havetur, Gaia og jeg, når nu regnen stoppede og solen kiggede frem. Nu er det vidst også nok kat for i dag – det er jo ikke en katteblog selvom både hun og mine forældres norske skovkat er smukke at kigge på.

Herkules kan også



Herkules, mine forældres norske skovkat, kan også fange mus. Det blev demonstreret i weekenden, hvor vi var på besøg. Sidst de passede Gaia tømte hun området for mus, da hun på bare et par dage fangede over 8 mus!! Nu blev det så vist, at der stadig var nogle stykker tilbage og ikke mindst, at Herkules stadig kan sit kram.

 

Min nye pelsede ven


Nu må det gerne blive snevejr, rigtig meget og allerhelst allerede i morgen! Jeg er klar – jeg har nemlig fået denne fantastiske hue af sælskind og blåræv. Det startede med, at jeg fik en hue tilsvarende i noget lækker rævepels af min kæreste i julegave sidste år. Den var desværre bare for stor og kunne ikke skaffes hjem i min størrelse, så den blev vemodigt byttet til kontanter og siden har jagten gået på en hue, der lige passede! Jeg fandt den, så man må sige, at den har været lidt undervejs, men ikke desto mindre, så er jeg nu klar til vinter og kulde!

Mig selv i en nøddeskal

Efter inspiration og på opfordring af Ida vil jeg nu give en lille beskrivelse af mig selv, der gerne skulle give et lille billede af min farverige personlighed.

Jeg er 22 år, fra Slagelse, men bor nu sammen med min kæreste og min kat i en lejlighed i Odense. Jeg studerer biomedicin på Syddansk Universitet og færdiggør min bachelorgrad omkring jul i år – Dernæst venter en to-årig kandidatoverbygning før jeg vil kaste mig ud på arbejdsmarkedet og forhåbentlig gøre en forskel inden for forskningsarbejde med humane sygdomme.

I den tid jeg har boet i Odense har jeg ligeledes haft min gang på min blog. Mit skriveri har været varierende og det er først indenfor det sidste halve år, at jeg har fundet lysten til at dele og fortælle på bloggen min. Dette har også resulteret i en lille Amio butik, hvor jeg sælger smykker af krympeplast. Jeg har hele livet været meget kreativ og elsker at lave ting selv. Jeg elsker at sy og strikke, men har ingen formel uddannelse inden for dette og derfor benytter jeg mig meget af “prøv, fejl og lær-metoden” – dette har dog vist sig nyttig og jeg har efterhånden taget på mange forskellige teknikker, dog bruger jeg stadig noget tid på research på nettet og i mine mange bøger.

Ydermere er jeg en ægte kageentusiast – jeg elsker at bage, men også her og i min almindelige madlavning bliver der eksperimenteret med både råvarer og teknikker. Nogle gange er resultatet godt, andre gange mindre godt, men det kan altid spises!

Gavedrys (LUKKET)

AFSLUTTET!

Jeg har nået et magisk tal – 100 indlæg – og derfor vil jeg nu også være med på give away bølgen der florerer i bloglandet. Jeg har valgt at forære et par af mine ørestikkere væk. Valget er faldet på Birds, som er blevet tegnet til lejligheden. De er i krympeplast og selve ørestikken er i kirurgisk stål, så allergikere også kan være med.

 

Give awayen udloddes søndag d. 16. oktober!

Det kommer til at foregå på følgende måde; 1 lod for kommentar, 1 lod for fast læser gennem google friend connect og 1 lod for link til min give away på egen blog. Tilsammen er det muligt at deltage med 3 lodder. Skriv i kommentaren, hvor mange lodder, du deltager med og husk at skrive mailadresse, hvis du ikke har en blog.

Jeg glæder mig og håber I vil være med!