Copco i aktion

       

Copco støbejernsgryde Michael Lax design Simremad

November og simremad – det er to ting der går hånd i hånd. Og hvad er bedre end at afprøve den nyindkøbte Copco-skønhed på en helt almindelig mandag?

7 Comments on Copco i aktion

  1. A + K = ♥
    5. november 2013 at 12:43 (6 år ago)

    Mmmm, vintergryderetter holder bare – det ser lækkert ud!

    – Anne

    [Reply]

    Kristina Reply:

    Det er det bedste jeg ved når vi sådan nærmer os oktober-november måned! 😀 Og tak Anne, det smagte også fantastisk (selvom min kæreste og jeg var lidt uenige om, hvor meget chili der skulle i).

    [Reply]

    Svar
  2. Karina
    11. november 2013 at 21:30 (6 år ago)

    Ej hvor ser det lækkert ud, har du en opskrift? elsker simremad 🙂

    [Reply]

    Kristina Reply:

    Det smagte også bare godt! Opskriften lyder nogenlunde sådan her; en klump oksekød skaret i passende størrelser, løg, hvidløg, chili, selleri, gulerødder, krydderurter, hakkede tomater, rødvin, tomatpuré og godt med tid. Kødet brunes af, grøntsager svitses med, rødvin, tomater og krydderurter kommes i og retten simrer godt 3 timer ved svag varme. Velbekomme!

    [Reply]

    Svar
  3. CARSTEN
    21. juni 2014 at 16:29 (5 år ago)

    Hvilke krydderurter drejer det sig om

    [Reply]

    Kristina Reply:

    Du kan bruge det du har lyst til – persille er altid godt, ligesom rosmarin, merian og timian kunne være et bud. VH Kristina

    [Reply]

    Svar

Leave a Reply