29
apr
2014
apr
2014
Bøf Calzone
categories: Mad
Grillsæsonen er skudt igang – det blev den allerede i weekenden og i dag prøvede vi så noget helt nyt, men en ting, der bestemt er røget øverst på min grillmenu. Bøf calzone. Stegt hakkebøf, indbagt i pizzadej med mozzarella, tomat og krydderurter. Det smager fantastisk, er alsidigt og virkelig nemt.
En opskrift: (4 stk.)
Hakket oksekød
2 pakker færdig pizzadej
En mozzarellaost
Tomater
Krydderurter
Salt og peper
Bøfferne krydres med salt og peper og grilles to minutter på hver side. Herefter pakkes de i den færdige pizzadej med ost, tomater og krydderurter og grilles til dejen er bagt. Dét er da nemt! Velbekomme!
English recap: Beef calzone – my new favorite barbecue thing! Its really easy and tastes sooo good!
Henriette
29. april 2014 at 21:54 (5 år ago)Mmm det ser godt ud 🙂 Kan den laves på pande fx?
K.h http://www.blondinemor.dk
[Reply]
Kristina Reply:
april 29th, 2014 at 21:55
Det kan den helt sikkert – jeg tænker at man kan stege bøfferne på panden og så bage bøf i brød i ovnen 🙂
[Reply]
A+K/VenterPaaVin
30. april 2014 at 10:25 (5 år ago)Wauw, det ser bare lækkert ud – sommer og grill!
– Anne
[Reply]
Kristina Reply:
april 30th, 2014 at 16:11
Det var også virkelig lækkert! 😀
[Reply]
Kirstine
1. maj 2014 at 19:11 (5 år ago)Ikke dårligt! Det må prøves til sommer, og når jeg lige får anskaffet mig en grill 😉
[Reply]
Kristina Reply:
maj 2nd, 2014 at 13:12
Hah – grillen er en ret så vigtig detalje i den her sammenhæng, men jeg tænker det også kan lade sig gøre med en pande og en ovn 🙂
[Reply]
Pia
3. maj 2014 at 13:45 (5 år ago)Nøøøjjjjjj det ser lækkert ud.. nam nam 😉
[Reply]
Kristina Reply:
maj 3rd, 2014 at 17:51
Pia, det ér lækkert! Prøv det – det var overraskende nemt!
[Reply]
etdelerum
3. maj 2014 at 21:55 (5 år ago)Det ser lækkert ud, og det er jo altid dejligt med lidt nyt inspiration til sommerens grillaftner.
/tina
[Reply]
Kristina Reply:
maj 4th, 2014 at 00:29
Og hvor er jeg glad for at kunne give denne inspiration fra mig 🙂
[Reply]