Bøf Calzone

       

Bøf Calzone Bøf Calzone Indbagt hakkebøf Sommer grillmad Aftensmad

Grillsæsonen er skudt igang – det blev den allerede i weekenden og i dag prøvede vi så noget helt nyt, men en ting, der bestemt er røget øverst på min grillmenu. Bøf calzone. Stegt hakkebøf, indbagt i pizzadej med mozzarella, tomat og krydderurter. Det smager fantastisk, er alsidigt og virkelig nemt.

En opskrift: (4 stk.)

Hakket oksekød
2 pakker færdig pizzadej
En mozzarellaost
Tomater
Krydderurter
Salt og peper

Bøfferne krydres med salt og peper og grilles to minutter på hver side. Herefter pakkes de i den færdige pizzadej med ost, tomater og krydderurter og grilles til dejen er bagt. Dét er da nemt! Velbekomme!

English recap: Beef calzone – my new favorite barbecue thing! Its really easy and tastes sooo good!

10 Comments on Bøf Calzone

  1. Henriette
    29. april 2014 at 21:54 (6 år ago)

    Mmm det ser godt ud 🙂 Kan den laves på pande fx?
    K.h http://www.blondinemor.dk

    [Reply]

    Kristina Reply:

    Det kan den helt sikkert – jeg tænker at man kan stege bøfferne på panden og så bage bøf i brød i ovnen 🙂

    [Reply]

    Svar
  2. A+K/VenterPaaVin
    30. april 2014 at 10:25 (6 år ago)

    Wauw, det ser bare lækkert ud – sommer og grill!

    – Anne

    [Reply]

    Kristina Reply:

    Det var også virkelig lækkert! 😀

    [Reply]

    Svar
  3. Kirstine
    1. maj 2014 at 19:11 (6 år ago)

    Ikke dårligt! Det må prøves til sommer, og når jeg lige får anskaffet mig en grill 😉

    [Reply]

    Kristina Reply:

    Hah – grillen er en ret så vigtig detalje i den her sammenhæng, men jeg tænker det også kan lade sig gøre med en pande og en ovn 🙂

    [Reply]

    Svar
  4. Pia
    3. maj 2014 at 13:45 (6 år ago)

    Nøøøjjjjjj det ser lækkert ud.. nam nam 😉

    [Reply]

    Kristina Reply:

    Pia, det ér lækkert! Prøv det – det var overraskende nemt!

    [Reply]

    Svar
  5. etdelerum
    3. maj 2014 at 21:55 (6 år ago)

    Det ser lækkert ud, og det er jo altid dejligt med lidt nyt inspiration til sommerens grillaftner.
    /tina

    [Reply]

    Kristina Reply:

    Og hvor er jeg glad for at kunne give denne inspiration fra mig 🙂

    [Reply]

    Svar

Leave a Reply