august 2015 archive

Jeg, en brilleabe

 
“25 er dit fysiske højdepunkt, fra nu af går det kun ned ad bakke” sagde de, da jeg fyldte et kvart århundrede. Der skulle dog gå halvandet år mere før jeg måtte overgive mig. Øjnene vil ikke mere, de trænger til hjælp. Der er både en bygningsfejl og noget langsynethed som skal rettes op på, så nu er der bestilt briller. To stel – et stille og roligt sort og et grønt fuld af fest og farver. Så er der lidt at vælge imellem alt efter humør. Og påklædning. Jeg skal hente dem om en uge eller to når glassene er sat i, og så skal I selvfølgelig nok få et billede med dem på. For nu må I dog nøjes med et billede af mine kommende briller.

English recap: my eyes are not what they used to be, therefore I have ordered these two glasses so my sight would improve. You’ll have to wait a few weeks to see them on my face, so for now you’ll have to do with this picture of my glasses to be.

Some days are for hot chocolate

Jeg har holdt bloggerpause. Fjorten dage med pause fra indlæg, kommentarer og billeder. Veltrængt pause, der nu har givet energi til at fortsætte. Men først en kop varm kakao, serie på Netflix og sofatid. Jeg har meget at fortælle Jer, der er nemlig sket ting og sager de sidste par uger. Jeg starter dog blødt ud med et billede af min kakao og et lille Hej fra mig til jer!

English recap: I’ve been away from the blog for two weeks – let’s call it a short brake – but now I’m back and I have quite a few things to tell you. Stay tuned.. 

Follow me on Bloglovin’

Genbrugsguiden – En oversigt over genbrugsbutikker, second hand forretninger og antik i Odense

Frøken Lyngsø Genbrugsguide Odense Genbrug Second hand Cintage Retro Antik

Kender du min genbrugsguide? Hvis du som mig, er vild med genbrug, second hand og antikviteter, og især hvis du bor i Odense, så synes jeg du skal slå et smut forbi guiden. For nogle år tilbage blomstrede det op med nye, spændende genbrugsbutikker i Odense. Men jeg savnede en oversigt over, hvor de lå, hvad de kunne hver især, hvornår de havde åbent og hvordan man kunne betale. Derfor startede jeg min genbrugsguide og dags dato består den af ti butikker, men der kommer stadig flere til som jeg opdager nye forretninger. Tip mig endelig om butikker jeg ikke har med, men som du synes jeg skal besøge!

English recap: I’ve made this guide to second hand stores in Odense – Genbrugsguide in danish – you’ll find it here.

Follow me on Bloglovin’

Om at ville genoptage en gammel hobby

Drømme om et klaver

Jeg har altid været musikalsk – jeg husker tydelig de mange glædesudbrud min mormor er kommet med om, at en i familien fik det musikalske gen. Som barn drømte jeg om at spille klaver, blive en af dem der satte sig ved instrumentet og åbnede op for skønne melodier. Da mine forældre fik mig indskrevet på den lokale musikskole var lykken gjort – det samme gjorde sig gældende da vi fik købt klaver. Det stod midt i stuen og var i mange år et sted jeg brugte eftermiddagstimerne.

Som tiden gik og jeg blev ældre var der andre ting som trak. Da jeg startede på efterskole, lagde jeg klaveret på hylden. I stedet brugte jeg al min tid på spejder. Og sådan fortsatte det op igennem gymnasiet, og universitetet. Klaveret har dog altid luret i baghovedet og nu drømmer jeg om at starte op igen. Det er over 10 år siden jeg stoppede og det meste af nodelæren og evnen til at få sød musik ud af tangenterne er forsvundet, omend det måske gemmer sig inde i baghovedet hvis jeg begynder igen? Jeg har undersøgt mulighederne for undervisning og indkøb af klaver. I eftermiddag skal jeg ud og se på et og hvem ved, måske der inden længe flytter et klaver ind på adressen?

English recap: As a child I played the piano but broke it off in my teenage years. Now, however, I’m dreaming of starting it up again and this afternoon I’m going to look at pianos in a shop. Maybe a piano will be moving in in a few weeks?

Follow me on Bloglovin’

Min klumme: Delemad

Klummeskribent klumme i Ugeavisen Odense

Så er det igen tid til en genudgivelse af min klumme. Min tredje klumme udkom i Ugeavisen i sidste uge – nu bringer jeg den også her. Denne gang handlede den om at spare penge på grillaftenhygge ved at deles om udgifterne – det såkaldte sammenskudsgilde.

Sensommeren står for døren og én af de ting jeg især elsker ved denne tid er de lyse sommeraftener. De indbyder til grill og hygge med venner og familie. Men grill og hygge kan også være lidt en udskrivning. Jeg har dog en måde, hvorpå byrden ved at arrangere grillaftner eller enhver anden form for komsammen for den sags skyld, kan lettes betydeligt. Tricket er sammenskudsgilde-konceptet, hvor hver bidrager med noget. Men i stedet for, at der planlægges en menu, der for de flestes vedkommende indebærer indkøb, kan sammenskudsgilde-konceptet og tøm-køleskabet-konceptet kombineres. Resultatet kan være virkelig godt.

Lad mig komme med et eksempel. For en uges tid siden, da vi nærmede os aftensmadstid, åbnede vi køleskabet og blev noget nedslåede ved synet. Rester, slatne grøntsager og generelt ikke nok ingredienser til et helt måltid. Naboerne må have tænkt lidt af det samme, for vi faldt i hvert fald i snak om de lidt kedelige aftensmåltider og blev enige om at slå os sammen om maden. Bidrage med de rester vi nu havde hver især. Vi havde nogle salatblade, de havde fyld til salaten. De havde flute, vi havde kryddersmør. På den måde lykkedes det os at sammenstykke et måltid med fire slags salater, kød på grillen, brød og smør, og alt sammen af madrester der i første omgang syntes kedelige. Nu kan en grill noget særligt hvad angår lidt kedelige grøntsager og der skal generelt ikke meget til for at lave et spændende måltid; salat, kød, brød, men idéen i at deles om de fælles madrester og sammen lave noget nyt af dem, synes jeg er god. Og den kan i mine øjne sagtens udvides til også at gælde på andre årstider, hvor grillen oftest er gået i hi. En suppe eller en sammenkogt ret om vinteren, lyder i mine øjne også som en mulighed for at kombinere sammenskudsgildet og tøm-køleskabet proceduren.

English recap: My third column in the Odense paper was published last week, so like with the other two, I bring it to you here as well.

Follow me on Bloglovin’

Kender du Speculoos?


 Kender du Speculoos? Ikke det? Så lad mig introducere dig til dit nye yndlings smørepålæg. Det er en blanding mellem Bastogne kiks og brunkager, og det smager virkelig godt! Jeg fik det introduceret af min veninde da jeg besøgte hende i Paris. Det fungerer virkelig fint sammen med både vafler og pandekager, hvorvidt det også er godt på franskbrød eller rugbrød ved jeg endnu ikke, men jeg kan ikke forestille mig at det er dårligt. Om man kan købe Speculoos herhjemme ved jeg faktisk ikke – i den forstand er det her et virkelig irriterende indlæg, for hvis du har fået lyst til at prøve mit nye yndlingsprodukt, må du desværre til Belgien eller Frankrig efter det.

Og når det så er sagt, så sidder jeg i skrivende stund og nyder nogle minipandekager med Speculoos på. Jeg synes nemlig jeg har været det mest uheldige menneske i dag. Da jeg cyklede hjem fra arbejde blev jeg stukket af en bi i panden. Hvis man havde været en flue på væggen eller én af de mange andre cyklister på cykelstien ville man have set mig stoppe utrolig hurtig og brat op til irritation for de bagvedkørende og vifte med mine hænder foran mit ansigt. Når det var ovre ville man efterfølgende se mig bede en forbipasserende kvinde om at hjælpe mig med at tage hvepse brodden ud. Tak for hjælpen i øvrigt – du var min helt i skysovs! Og så cyklede jeg hjem med ondt i panden og en følelse af at mit hoved var dobbelt så stort som det plejede at være. Det gjorde godt nok ondt! Og tal så lige om at få en nemt og blid opstart efter ferien, hah!

English recap: I’ve discovered my new favourite spreading – Speculoos. It’s a mixup of Bastogne biscuit and christmas cookies and I love it!

Follow me on Bloglovin’

Dagen før hverdagen begynder igen

 
Ferie er skønt! I år gik vores ferie med en lettere spontan tur til Paris og det nordlige Frankrig samt et par dage hjemme med hygge, afslapning og polterabend for en nær ven. Alt i alt virkelig godt. Jeg trak mere eller mindre stikket fra bloggen, men er nu tilbage for at berette en lille smule om dagen før hverdagen atter begynder.

Denne dagen før dagen er noget helt særligt. Da jeg var barn brugte jeg denne dag på at glæde mig helt vildt til skolestart. Jeg har aldrig rigtig brudt mig om de meget lange sommerferier, fordi jeg til sidst kedede mig sådan. Det bedste var at pakke skoletasken, rydde op i penalhuset og gøre klar til det nye skoleår. Efter niende klasse var jeg ved at revne af spænding, for der ventede mig et år på efterskole. Efter efterskolen var jeg spændt på gymnasiet og da jeg pludselig stod med brevet fra universitetet i hånden efter endt 3.g, glædede jeg mig virkelig til studiestart. De lange ferier var noget ganske særligt og jeg savner det lidt. I år blev det kun til to ugers ferie, hvilket bestemt ikke var nok, for jeg kunne snildt bruge en uge eller to mere. Man lærer at sætte pris på de lange ferier, når man pludselig ikke har dem. Og pga. den korte sommerferie, drømmer jeg allerede om en rejse i november og nogle forlængede weekender i december. Man kan jo altid drømme!

Har I haft en skøn sommer? Og er den sidste feriedag også noget særligt for dig?

English recap: I’ve enjoyed my two weeks of vacation and tomorrow its back to work.

Follow me on Bloglovin’